Nadělujeme radost ke všem nákupům nad 1500 Kč. Těšit se můžete na tuto bavlněnou tašku BioVara.

Harissa

Kód: SALSPS2077M100 SALSPS2077M250 SALSPS2077M1000 SALSPS2077M500 Zvolte variantu
Neohodnoceno
49 Kč 119 Kč 399 Kč 219 Kč od 49 Kč
Skladem (1 ks) Do týdne Do týdne Do týdne Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
26.2.2021 4.3.2021 4.3.2021 4.3.2021 Zvolte variantu
Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr. Složení: chilli mleté a drcené, paprika mletá a drcená, česnek, sůl (max. 8 %), rajčatový prášek, ko...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Harissa je ostrá směs koření s původem v Tunisu, oblíbená především v Alžíru a Maroku. Základ směsi tvoří chilli papričky, česnek, římský kmín a koriandr.

Složení: chilli mleté a drcené, paprika mletá a drcená, česnek, sůl (max. 8 %), rajčatový prášek, koriandr, kmín římský

Použití: Harissa se používá k přípravě ostrých omáček podávaných k pečenému masu a zelenině. Při tradiční přípravě stačí smíchat s olivovým olejem do chuťově velmi pestré pasty. Harissa je vhodná také k dodání ostré chuti omáčkám, pečenému masu a zelenině nebo k přípravě masa na grilování.

Netradiční jogurtový dip s Harissou – potřebujeme:

  • 2 polévkové lžíce směsi koření Harissa;
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje;
  • 1 kelímek bílého řeckého jogurtu;
  • citronová šťáva podle chuti;
  • sůl podle chuti.

Postup: Harissu smícháme s olivovým olejem na pastu, kterou následně smícháme se zakysanou smetanou. Pastu doporučujeme přidávat po částech tak, aby vám pálivost výsledného dipu vyhovovala. Nakonec dochutíme šťávou z citronu a solí.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Kořenící přípravek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: