Nadělujeme radost ke všem nákupům nad 1500 Kč. Těšit se můžete na tuto bavlněnou tašku BioVara.

Miso pasta se sníženým obsahem soli (nepasterizovaná) BIO - Clearspring 270 g

Kód: MISO3
Novinka
Značka: Clearspring
192 Kč 71,11 Kč / 100 g
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
17.5.2021

Nepasterizovaná pasta z fermentovaných sójových bobů se sníženým obsahem soli (o 25%).

Detailní informace

Detailní popis produktu

POPIS

Použití: Pasta se používá k přípravě japonské polévky Miso nebo k vychucení různých omáček a salátových dresinků. Rozmíchejte v trošce vody a přidejte do pokrmu v závěrečné fázi přípravy.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Společnost Clearspring zaručuje dodávky nejlepšího bio miso z Japonska. Miso je autentické veganské fermentované jídlo, které se v Japonsku vyrábí od 8. století. V mnoha pokrmech a polévkách se ho zde denně zkonzumuje více než 1 000 tun.

Kvůli vysoké poptávce po miso od společnosti Clearspring máme výrobu bio miso nasmlouvanou u několika výrobců z různých regionů Japonska. Všechny naše misa se vyrábí podle tradičních receptur za použití nejlepších možných bio ingrediencí, ale protože je miso živý výrobek, jeho chuť, barva a konzistence se budou mírně lišit v závislosti na regionu a ročním období. Světlejší miso často pochází z jihu, kde je kvůli teplejšímu klimatu kratší doba zrání než v severních oblastech, kde obvykle vzniká miso tmavší.

Občas však miso může přirozeně fermentovat přímo ve sklenici, díky čemuž barva miso v průběhu času postupně ztmavne. Toto probíhající zrání může také způsobit vyboulení víka, ale můžete si být jisti, že produkt je stále chutný a nezávadný. Chcete-li tuto fermentaci zpomalit, jednoduše výrobek uchovávejte v chladu.

Vlastnosti

  • k okamžité konzumaci
  • univerzální využití

Složení: sójové boby* 43%, fermentovaná rýže*, hnědá rýže*, mořská sůl (13%), voda.
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)

Skladování: Skladujte v chladu. Miso je živý produkt a pokračující fermentace může způsobit vyboulení víčka, což není na závadu. Na produktu se také může vlivem působení vzduchu objevit nezávadný bílý kvasinkový potah, který lze odstranit.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

  Energetická hodnota 713 kJ / 170 kcal
  Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) 6 g (0,9 g)
  Sacharidy (z toho cukry) 15 g (11 g)
  Bílkoviny 11 g
  Sůl 8,3 g

  

Hmotnost balení:  270 g

Země původu:  Japonsko

    3923 kopie

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Hmotnost: 0.3 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: