Nadělujeme radost ke všem nákupům nad 1500 Kč. Těšit se můžete na tuto bavlněnou tašku BioVara.

Paprika lahůdková

Kód: SALSPS931M100 SALSPS931M250 SALSPS931M1000 SALSPS931M500 Zvolte variantu
Neohodnoceno
49 Kč 129 Kč 479 Kč 249 Kč od 49 Kč
Do týdne Do týdne Do týdne Do týdne Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
9.3.2021 9.3.2021 9.3.2021 9.3.2021 Zvolte variantu
Paprika lahůdková patří mezi nejpoužívanější koření u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni. Označení ASTA 140 poukazuje na kvalitu, která je hodnocena na stupnici ASTA (kolorimetrický index) za pomoci čísel 40, 60, 80, ...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Paprika lahůdková patří mezi nejpoužívanější koření u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni.

Označení ASTA 140 poukazuje na kvalitu, která je hodnocena na stupnici ASTA (kolorimetrický index) za pomoci čísel 40, 60, 80, 100, 120, 140, 160 a 180. Hodnocena je schopnost barvivosti a samozřejmě chuť. Paprika označená nižším indexem (např. 40) je nekvalitní, vybledlá – pokrm neobarví ani mu nedodá chuť.

Salvia Paradise® vám přináší lahůdkovou papriku s označením ASTA 140, vysoce kvalitní a chutnou mletou papriku, kterou využije každá hospodyně. Zajímavé je, že schopnost barvivosti a předání chuti je pozorovatelná v celém rozsahu především v tucích. Rozpuštěním ve vodě se nedosáhne požadovaného efektu.

Použití:
Paprika lahůdková je vhodná k dobarvení i ochucení pokrmů, jako jsou omáčky, uzeniny i pomazánky. Vůni připravovaného pokrmu doladí o jemný nádech sladké papriky.

TIP: Na rozpáleném oleji či sádle osmažíme cibulku a přidáme mletou papriku – tím dostáváme základ mnoha maďarských pokrmů. Pozor ale na přepálení papriky, kterým by získala nepříjemně hořkou chuť, a znehodnotila celý připravovaný pokrm. Při přidávání mleté papriky doporučujeme pokrm odstranit ze zdroje tepla nebo snížit zdroj tepla na nejmenší možný stupeň. Na zdroj tepla vracíme až po přidání tekutiny.

Skladování: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

Složení: 100% paprika lahůdková.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: