Sirup z jakonu RAW/BIO 1400 g - Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Sirup z jakonu BIO 1000g

Sirup z jakonu se vyrábí odpařováním šťávy vylisované a jakonových hlíz. Odpařování probíhá šetrně, při teplotě 40°C, takže nedochází k degradaci enzymů...

Zobrazit celý popis

Výrobce:Lifefood Czech Republic s.r.o.
Kód výrobce:Sirup z jakonu BIO 1000g
Katalog. číslo:SLJAKON2
Hmotnost položky:1.4 kg
Naše cena: 1277 Kč vč. DPH
DPH:15%
Doba dodání: Skladem
Počet ks

Sirup z jakonu se vyrábí odpařováním šťávy. Odpařování probíhá šetrně, při teplotě 40°C, takže nedochází k degradaci enzymů. Jakon (Smallanthus sonchifolius) byl na území prastaré říše Inků pěstován odedávna pro své sladké, křupavé a osvěžující hlízy. I dnes je běžnou součástí stravy nejen v zemích Jižní Ameriky ale i např. v Japonsku.

Jedná se o nutričně velice zajímavou rostlinu, která může obohatit i náš jídelníček. Sirup má tmavě hnědou barvu, hustou konzistenci a velmi příjemnou chuť připomínající květový med nebo karamel s lehce ovocným nádechem. V porovnání s medem má o polovinu nižší kalorickou hodnotu a nepřekyseluje organismus. Dá se použít všude, kde běžně používáme cukr, med nebo jiná sladidla.

Složení: 100% sirup z jakonu BIO