Nadělujeme radost ke všem nákupům nad 500 Kč. Těšit se můžete na tyto chutné i praktické dárečky.

Sambar masala - směs do luštěnin 500 g AYURVITA

Kód: DNM282
419 Kč
Na dotaz
Položka byla vyprodána…

Směs koření Sambar Masala je určena především pro přípravu luštěninových pokrmů. Hodí se i do polévek, sabdží a těstovin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Složení: v různém poměru: zrna koriandru, kurkuma, kmín, chilli, jodidovaná sůl, semena pískavice řeckého sena, černá hořčice (rai), černý pepř, hořčičné semínko, kasie, sušený zázvor, semena kardamomu, muškátový oříšek, hřebíček, muškátový květ, asafoetida


 Chuť a použití: je to univerzální směs indického kari koření na zeleninovou směs. Sambar masala má vynikající vyváženou jemnou chuť středně pálivého kari ve složení typickém pro jižní Indii. Je vhodná do dálů, sabdží, pro přípravu dušené zeleniny, těstovin, polévek či luštěninových jídel.

 Bramborová raita

 Budeme potřebovat: 0,5 kg brambor, 2 bílé jogurty, sambar masala, kurkuma, mletý zázvor, čili, asafétida, mletý koriandr, kmín, sůl

Brambory se slupkou vaříme s celým kmínem, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Na ně nalijeme bílý jogurt smíchaný s kořením a vše důkladně promísíme. Přikryjeme poklicí nebo talířem, aby raita neoschla.

 
 Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření doporučujeme uchovávat ve vzduchotěsné nádobě.

 Země původu: Indie
 
 Obsah balení: 500 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: